福岡薬院｜焼き鳥【皮焼焼鳥サンバ】ささみのしぎ焼きが絶品

久しぶりに焼き鳥をテイクアウトではなくお店で食べてきました▲【皮焼焼鳥サンバ】

福岡市営地下鉄薬院大通駅から徒歩３分ほどの場所にあります

福岡は焼き鳥も有名で、福岡の焼き鳥といえば豚バラが主役です

あと鳥皮が有名なお店も結構あります

【皮焼焼鳥サンバ】の大将は鳥皮焼鳥の有名店「かわ屋」出身です

このお店でも絶品の鳥皮を食べることができます

ぐるぐる巻いた鳥皮をタレに漬けては焼いてを何日も繰り返して完成します

外はカリッとしていて中は柔らかく旨みたっぷり

かっつん

うまい！これなら10本くらい食べれそう！

ほかの焼き鳥も全部美味しかったので食べた物を紹介します

• 豚バラ
• なんこつ
• 白ネギのバラ巻き
• トマト巻き
• しそチーズ巻き
• にんにく
• とり身
• せせり
• 厚揚げ
• ササミのたたき
• スープめし

パンナ

どれも美味しい♪特に白ネギのバラ巻きが好き〜

これはお店のおすすめメニュー「ささみのしぎ焼き」▼

かっつん

これ最高！ささみが柔らかくて美味しい！わさび醤油があう〜

さいごに

お腹いっぱい食べてお会計をするときに、サービスで温かいスープが▼

かっつん

鳥の旨みがつまったスープで美味しい！

最後の最後まで味わえるステキなお店です

気になった方はぜひ行ってみてください

人気店なので予約して行くことをオススメします

ではまた！