福岡の人気チーズケーキ専門店『KAKA(カカ)』桜坂店に行ってみた

お出かけ

「チーズを味わう濃厚チーズケーキ」がコンセプトのチーズケーキ専門店『KAKA(カカ)』

『KAKA』とはスカンディナヴィア語で「CAKE」の語源と言われています

オーナーさんが自宅で子どものために焼いていたチーズケーキをブラッシュアップしてお店を開いたそうです

店舗は福岡・大名や西新、桜坂にあります

今回ご紹介するのは桜坂店です

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KAKA(カカ)桜坂店

場所は地下鉄七隈線の六本松駅と桜坂駅のちょうど間くらいです

店舗前には駐車場もあります

工房が併設された店内はゴールドと銅を基調とされています

ガラス張りの工房はライブ感を味わえます

ラグジュアリーな空間の飲食スペースはゆっくり過ごせそうです

桜坂店限定商品の「溶ける(melt)ティラミス」(数量限定)はイートイン限定です

ショーケースには色んなチーズケーキが並んでいます

看板商品の4種のチーズをブレンドしたチーズケーキ「KAKA」

「ピスタチオチーズケーキ」や「ショコラチーズケーキ」、「チーズプリン」など

たくさんの種類があるので何にするか迷います

5段階で☆がついているのはチーズの濃度を表しています

ケーキ以外にもチーズ入りのドーナツやマフィン、クッキーなど焼き菓子も幅広く揃っています

KAKA(カカ)のチーズケーキをテイクアウト

今回は「バスクチーズケーキ」と「レアチーズケーキ」をテイクアウトしました

チーズとクリームと卵のみで作り、表面を焦がした「バスクチーズケーキ」

パンナ
パンナ

表面の焦がし具合が食感もほろ苦さも絶妙♪

サワークリームがさっぱりしていて舌触りもなめらかな「レアチーズケーキ」

かっつん
かっつん

美味しい!さっぱりした味わいです

さいごに

チーズケーキ専門店『KAKA(カカ)』はたくさんの種類のチーズケーキや焼き菓子があります

気になった方は行ってみてください

ではまた!

  • 店名:KAKA cheesecake store SAKURAZAKA
  • 住所:福岡市中央区六本松3丁目1-58 リード桜坂 101-102
  • 営業時間:10:00~20:00
  • 定休日:不定休

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