【福岡】ギフトにおすすめ16区のアイスクリーム|ハーゲンダッツ超え!?

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今回ご紹介するのは福岡市中央区にあるフランス菓子16区のアイスクリームです

フランス菓子16区はオーナーシェフ(三嶋氏)がダックワーズを考案したことでも有名です

これから暑くなるのでアイスクリームがますます美味しくなる季節でしょう

しかし残念ながらかっつんもパンナちゃんもアイスクリームがあまり得意ではありません

今回はアイスクリーム好きの人への贈り物として購入しました

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16区の濃厚で香り高いアイスクリーム

16区のアイスクリームは卵を一切使用せずに仕上げた濃厚でクリーミーな味です

搾りたての阿蘇のジャージー牛乳やバニラビーンズがたっぷり使われています

オーナーシェフがかつて帝国ホテルで学び、フランスでのパティシエ時代に磨きをかけた正統派の味わいです

今回購入したのは

  • バニラ
  • キャフェ
  • キャラメル
  • ココナッツ
  • ピスターシュ

食べた人に感想を聞いたところ

こんなに美味しいアイス初めて食べた!

アイスクリームはほかにも

  • ショコラ
  • 抹茶
  • 紅茶
  • 黒ごま

があります

値段は1個(約120ml) 486円、ピスターシュのみ1個(約120ml) 702円です

かっつん
かっつん

ハーゲンダッツより高いアイスクリームがあったなんて!

アイスクリームはココナッツだけ香り付け程度にアルコールが入っています

16区の素材の味が際立つシャーベット

16区ではその時期に一番美味しい果物を搾ったフレッシュ果汁で作られたシャーベットも購入できます

フランス伝統製法ならではのなめらかなシャーベットで卵は一切使用されていません

  • ミント
  • パッションフルーツ
  • いちご
  • ゆず
  • ブラッドオレンジ
  • マンゴー
  • カシス
  • ラ・フランス
  • フランボワーズ
  • 巨峰
  • キャバイヨン・メロン

があります

値段は1個(約120ml) 486円です

シャーベットはすべて香り付け程度にアルコールが入っています

さいごに

16区のアイスクリームはアイスクリーム好きの人はもちろん、ギフトとしてもおすすめです

遠方にお住まいの方は発送もあるのでお店のホームページをご覧ください

【公式】フランス菓子16区
三嶋隆夫の店フランス菓子16区。ダックワーズは16区から生まれました。帝国ホテルに入社しパティシエとしての基礎を築きました。

ではまた!

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